Cua Rang Muối Ớt Đơn Giản

Một phiên bản rút gọn của món cuốn truyền thống, vẫn giữ được hương vị hấp dẫn nhưng tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Thích hợp cho những bữa ăn nhanh hoặc khi có ít thời gian.

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Món cá chim nướng muối ớt đậm đà hương vị, với lớp da giòn rụm và thịt cá mềm ngọt, thấm đẫm vị cay mặn hài hòa.

Cá chim · Ớt hiểm · Tỏi · Hành tím

Món cá kèo nướng muối ớt đậm đà hương vị, với lớp da giòn rụm và thịt cá ngọt mềm, thấm đẫm vị mặn cay đặc trưng.

Cá kèo · Ớt hiểm · Tỏi · Muối hạt

Biến tấu món mực trứng hấp cuốn bánh tráng với hương vị đặc trưng của miền Trung, sử dụng mắm ruốc hoặc mắm nêm pha chế cầu kỳ hơn, kết hợp thêm các loại rau thơm đặc trưng.

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Một biến tấu hấp dẫn của canh khoai mỡ, thay tôm khô bằng tôm tươi để tăng thêm vị ngọt thanh và màu sắc bắt mắt cho món canh. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.

Khoai mỡ · Tôm tươi · Hành lá · Ngò rí

Phiên bản nhanh gọn của món cá nướng muối ớt, sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, giữ trọn hương vị cay mặn hấp dẫn.

Cá chim · Ớt tươi · Tỏi · Muối

Món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, kết hợp vị ngọt thanh của mực trứng tươi, sự giòn mát của rau muống luộc và bánh tráng dai ngon. Mực được hấp chín tới giữ trọn vị ngọt, ăn kèm rau sống tươi ngon và chấm mắm nêm đậm đà.

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Cá thu tươi được tẩm ướp gia vị đậm đà, gói trong giấy bạc và nướng cho đến khi chín mềm, giữ trọn vẹn hương vị ngọt tự nhiên của cá.

Cá thu · Sả cây · Tỏi · Ớt sừng