Gà Hầm Thuốc Bắc Tốc Hành

Phiên bản nhanh gọn của món gà tiềm ớt hiểm, vẫn giữ được hương vị cay thơm đặc trưng nhưng thời gian chế biến được rút ngắn đáng kể.

Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Ớt hiểm xanh · Tỏi · Gừng

Món gà hầm thuốc bắc đậm đà hương vị truyền thống, sử dụng các loại thảo mộc quý hiếm để bồi bổ sức khỏe và mang lại hương thơm đặc trưng.

Gà ta nguyên con (hoặc nửa con) · Táo tàu (jujubes khô) · Kỷ tử (goji berries) · Đương quy

Một biến tấu lấy cảm hứng từ món gà hầm bổ dưỡng của người Hoa, kết hợp thêm các loại nấm và gia vị khác để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Gà ác hoặc gà ta · Táo tàu khô · Kỷ tử · Nấm đông cô khô

Phiên bản lẩu gà lá é đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị và nấu nướng mà vẫn giữ được hương vị cốt lõi. Phù hợp cho những bữa ăn nhanh gọn.

Thịt gà phi lê (thái miếng) · Lá é · Sả băm · Hành tím băm

Phiên bản rút gọn của món gà nấu đậu truyền thống, sử dụng thịt gà đã lọc xương và đậu phộng xay nhuyễn để tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Ức gà phi lê · Bơ đậu phộng mịn · Hành tím · Tỏi

Phiên bản rút gọn của món gà tiềm thuốc bắc, sử dụng gói gia vị tiềm sẵn có và các nguyên liệu dễ kiếm hơn, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Gà ác · Gói gia vị tiềm thuốc bắc · Táo tàu · Kỷ tử

Phiên bản nhanh gọn của gà sốt chua ngọt, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Ức gà hoặc đùi gà không xương · Bột bắp · Dầu ăn · Tỏi băm

Món gà hầm sâm truyền thống, còn gọi là gà tần sâm, là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, thường được chế biến để bồi bổ cơ thể. Gà được hầm nhừ cùng với nhân sâm, kỷ tử, táo đỏ và các loại thảo mộc khác.

Gà ta nguyên con · Nhân sâm tươi hoặc khô · Kỷ tử · Táo đỏ khô (táo tàu)