60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
650 kcalCalo
42 gChất đạm
45 gTinh bột
33 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Mì Vịt Tiềm Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của mì vịt tiềm, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian chế biến.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Ức vịt500g
- Mì trứng400g
- Gừng1 mẩu nhỏ
- Hành tím2 củ
- Tỏi3 tép
- Gia vị tiềm vịt (gói sẵn)1 gói
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đenvừa đủ
- Nướcvừa đủ
Các bước
- 1
Ức vịt lọc bỏ da (tùy chọn), thái miếng vừa ăn. Ướp với gừng băm, tỏi băm, nước tương, dầu hào, muối, tiêu.
- 2
Phi thơm hành tím băm, cho ức vịt vào xào sơ.
- 3
Cho ức vịt vào nồi, thêm gói gia vị tiềm vịt và đổ nước xâm xấp.
- 4
Nấu khoảng 30-40 phút cho thịt vịt chín mềm.
- 5
Nêm nếm lại gia vị.
- 6
Mì trứng chần chín.
- 7
Cho mì vào tô, xếp thịt vịt lên trên, chan nước dùng.
- 8
Rắc hành lá thái nhỏ (tùy chọn) và thưởng thức.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
