Mì

Biến tấu Mì Quảng bò với nấm hương và nấm rơm, tạo thêm hương vị umami và kết cấu thú vị cho món ăn.

Sợi mì Quảng · Thịt bò thăn · Nấm hương tươi · Nấm rơm

Phiên bản Mì Quảng bò đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

Sợi mì Quảng · Thịt bò thăn · Hành tây · Tỏi

Món Mì Quảng bò chuẩn vị Quảng Nam, với sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà từ xương và thịt bò, ăn kèm nhiều loại rau sống tươi mát và đậu phộng rang bùi thơm.

Sợi mì Quảng · Thịt bò thăn · Tôm tươi · Trứng cút

Sự kết hợp độc đáo giữa mì ramen và hương vị cay nồng của gà xào kiểu Hàn Quốc (Dak Galbi), tạo nên một món ăn lạ miệng và hấp dẫn.

Ức gà hoặc đùi gà · Bánh gạo Hàn Quốc (Tteokbokki) · Mì ramen khô · Bắp cải

Phiên bản mì ramen gà đơn giản và nhanh chóng, sử dụng nước dùng đóng hộp hoặc bột nêm chuyên dụng, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon cho bữa ăn bận rộn.

Gói mì ramen ăn liền · Nước dùng gà đóng hộp hoặc bột nêm ramen · Ức gà luộc sẵn hoặc gà quay · Trứng gà luộc

Một tô mì ramen gà đậm đà hương vị, với nước dùng trong veo được ninh từ xương gà và các loại rau củ, sợi mì dai ngon, thịt gà mềm ngọt và các loại topping hấp dẫn.

Xương gà · Thịt ức gà · Hành tây · Gừng

Một biến tấu sáng tạo của Mì Quảng, thay thế sườn heo bằng thịt bò mềm ngọt, kết hợp cùng nước dùng đậm đà và các loại rau thơm.

Thịt bò thăn hoặc bắp bò · Tôm tươi · Mì Quảng tươi hoặc khô · Nước dùng xương bò hoặc gà

Phiên bản Mì Quảng sườn rút gọn thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng với sườn, tôm và nước dùng đậm đà, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

Sườn non đã luộc hoặc hấp chín · Tôm tươi · Mì Quảng tươi hoặc khô · Nước dùng gà hoặc heo

Món Mì Quảng sườn chuẩn vị Quảng Nam, với sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà từ xương và tôm, ăn kèm sườn non mềm và các loại rau sống tươi mát.

Sườn non · Tôm tươi · Bột gạo · Bột nghệ

Phiên bản Cao Lầu đơn giản hóa, sử dụng tôm và thịt heo luộc thay vì thịt xá xíu, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Mì Cao Lầu · Tôm tươi · Thịt nạc vai heo · Hành lá

Món Cao Lầu chuẩn vị Hội An với sợi mì dai đặc trưng, thịt xá xíu đậm đà, rau sống tươi mát và nước dùng thanh ngọt.

Mì Cao Lầu · Thịt ba chỉ · Ngũ vị hương · Tỏi băm

Biến tấu Mì Quảng với sự kết hợp độc đáo giữa tôm và thịt gà, mang đến hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của món ăn.

Bánh đa Mì Quảng · Tôm tươi · Ức gà · Nghệ tươi

Phiên bản Mì Quảng đơn giản hóa, giữ trọn hương vị cốt lõi, phù hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức món ngon.

Bánh đa Mì Quảng · Tôm tươi · Thịt nạc vai · Bột nghệ

Món mì Quảng chuẩn vị, đậm đà hương vị miền Trung với tôm tươi, thịt ba chỉ, bánh đa giòn tan và nước dùng sánh vàng óng.

Bánh đa Mì Quảng · Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Nghệ tươi

Biến tấu Mì Quảng gà với nấm hương và nấm rơm, tạo thêm hương vị umami và độ ngọt tự nhiên cho món ăn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

Sợi mì Quảng · Thịt đùi gà · Tôm tươi · Xương gà

Phiên bản Mì Quảng gà đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Thích hợp cho những ngày bận rộn.

Sợi mì Quảng · Ức gà · Tôm tươi · Nước dùng gà đóng hộp/viên

Món Mì Quảng gà chuẩn vị Quảng Nam, với sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà từ xương gà và tôm, ăn kèm thịt gà xé, tôm tươi, bánh tráng giòn rụm và rau sống tươi mát.

Sợi mì Quảng · Thịt đùi gà · Tôm tươi · Xương gà