Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Mì Xào Bò Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản mì xào bò đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Phù hợp cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu
- Mì gói (loại không chiên)4 gói
- Thịt bò thái sẵn250g
- Rau củ hỗn hợp thái sẵn (cà rốt, hành tây, ớt chuông)200g
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Dầu hào3 muỗng canh
- Xì dầu1 muỗng canh
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đenvừa đủ
- Nước50ml
Các bước
- 1
Mì gói trụng sơ qua nước sôi cho tơi, vớt ra để ráo.
- 2
Thịt bò ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh xì dầu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Để thấm 5 phút.
- 3
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò vào xào nhanh lửa lớn cho chín tới, trút ra.
- 4
Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho rau củ hỗn hợp vào xào khoảng 2-3 phút.
- 5
Cho mì vào xào cùng rau củ. Thêm 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh xì dầu, 50ml nước. Đảo đều cho mì thấm gia vị.
- 6
Cho thịt bò đã xào vào lại, đảo nhanh tay cho nóng đều. Nêm nếm lại gia vị.
- 7
Múc ra đĩa, rắc tiêu và hành lá cắt nhỏ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
