40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
220 kcalCalo
25 gChất đạm
8 gTinh bột
10 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Tôm nướng muối ớt truyền thống
Món truyền thống · Việt Nam
Món tôm nướng muối ớt chuẩn vị với lớp vỏ giòn cay, đậm đà, thịt tôm ngọt tự nhiên, là món ăn đường phố kinh điển.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Tôm sú tươi500g
- Muối hạt1 muỗng canh
- Ớt hiểm5-7 quả
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Đường1/2 muỗng cà phê
- Hạt nêm1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, để ráo nước.
- 2
Giã nhuyễn muối, ớt, tỏi, đường và hạt nêm thành hỗn hợp sệt.
- 3
Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt và dầu ăn trong 20 phút.
- 4
Nướng tôm trên bếp than hoặc lò nướng cho đến khi vỏ tôm chuyển màu đỏ gạch và dậy mùi thơm.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
