DishkinDishkin
Quay lại
Vịt Nấu Chao Nhanh Gọn
45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
450 kcalCalo
35 gChất đạm
10 gTinh bột
30 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Vịt Nấu Chao Nhanh Gọn

75% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản rút gọn của món vịt nấu chao, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng thực hiện nhanh chóng hơn, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Vịt đã sơ chế500g
  • Chao đỏ50g
  • Hành tây1/2 củ
  • Tỏi băm1 muỗng canh
  • Sả băm1 muỗng canh
  • Gia vị (muối, tiêu, đường, dầu hào)vừa đủ
  • Nước lọc300ml
  • Hành lávừa đủ

Các bước

  1. 1

    Vịt sơ chế cắt miếng vừa ăn.

  2. 2

    Chao đỏ nghiền nhuyễn.

  3. 3

    Phi thơm tỏi, sả băm. Cho vịt vào xào sơ.

  4. 4

    Thêm chao đỏ, đảo đều. Cho hành tây cắt múi cau vào.

  5. 5

    Thêm nước lọc, nêm gia vị vừa ăn. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, hầm khoảng 20-25 phút cho vịt chín mềm.

  6. 6

    Rắc hành lá cắt nhỏ, tắt bếp.

  7. 7

    Múc ra tô, dùng nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Phở Bò Tái Nạm Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Phở Bò Tái Nạm Nhanh Gọn

Phiên bản phở bò tái nạm rút gọn thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng với nước dùng trong, thịt bò mềm và nạm béo ngậy, phù hợp cho những ngày bận rộn.

60 phút 380 kcal

Nước dùng bò đóng hộp/gói · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò (chọn loại đã luộc sẵn hoặc luộc nhanh) · Bánh phở tươi

Thịt Đông Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Thịt Đông Nhanh Gọn

Phiên bản thịt đông đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị và nấu nướng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Sử dụng thịt nạc vai và thêm gelatin để tăng độ đông nhanh chóng.

120 phút 300 kcal

Thịt nạc vai heo · Bì heo luộc sẵn · Mộc nhĩ khô · Gelatin dạng bột

Phở Gà Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Phở Gà Nhanh Gọn

Phiên bản phở gà đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn quốc hồn quốc túy này.

45 phút 380 kcal

Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Bánh phở tươi · Gia vị phở (gói sẵn) · Hành lá