30 分钟时间简单难度4份—评分快手菜蒸菜快手香菇蒸鸡75% 正宗 · 家常菜简化版的香菇蒸鸡，适合忙碌的上班族，味道依然鲜美，制作过程更快捷。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材鸡胸肉400克鲜香菇150克姜少许生抽2汤匙淀粉1汤匙料酒1茶匙白胡椒粉少许盐少许水适量步骤1鸡胸肉切块，鲜香菇切片。2鸡肉用盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒和少许姜丝腌制10分钟。3将腌制好的鸡肉和香菇片铺在盘中。4蒸锅加水烧开，放入鸡肉和香菇，大火蒸12-15分钟。5蒸好后淋上少许蒸鱼豉油（可选）即可。
