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快速简易流沙包
45 分钟时间
简单难度
4
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快速简易流沙包

70% 正宗 · 改良粤菜

简化制作步骤,使用现成材料,在家也能轻松做出流沙包的美味,适合忙碌的上班族。

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食材

  • 市售包子皮12个
  • 咸蛋黄4个
  • 黄油20克
  • 炼乳30克
  • 玉米淀粉10克
  • 牛奶20毫升
  • 适量

步骤

  1. 1

    制作流沙馅:咸蛋黄蒸熟后压碎,加入黄油、炼乳、玉米淀粉和牛奶,隔水加热并搅拌至浓稠,放凉备用。

  2. 2

    包制:将流沙馅分成小份,用勺子填入市售包子皮中,小心不要弄破包子皮。

  3. 3

    蒸制:将包好的流沙包放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。

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