DishkinDishkin
返回
簡易蛋白燉鮮奶
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
快手菜甜品

簡易蛋白燉鮮奶

85% 正宗 · 中式

一個快速簡便的版本，省略了過篩步驟，但依然能做出滑嫩的蛋白燉鮮奶，適合忙碌時光。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

食材

  • 雞蛋4個
  • 牛奶500毫升
  • 糖20克
  • 鹽少許

步骤

  1. 1

    將雞蛋蛋白打散。

  2. 2

    加入糖和鹽，攪拌至糖溶解。

  3. 3

    倒入牛奶，輕輕混合均勻。

  4. 4

    將混合液倒入碗中。

  5. 5

    蒸鍋水燒開後，轉中火，放入碗蒸約10-12分鐘。

  6. 6

    蛋白凝固即可。

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。