30 分钟时间简单难度4份—评分小吃快手菜簡易馬介休球70% 正宗 · 葡萄牙菜簡化版的馬介休球,省略了洋蔥和部分步驟,製作更快速方便,適合忙碌的家庭。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材馬介休(鹹鱈魚)200克馬鈴薯400克雞蛋1個麵粉1湯匙麵包糠適量植物油適量,用於油炸鹽適量黑胡椒適量水適量步骤1將馬介休用清水浸泡後煮熟,去骨去皮,撕成細絲。2馬鈴薯煮熟壓成泥。3將馬鈴薯泥、馬介休絲、雞蛋、麵粉、鹽和黑胡椒混合均勻。4將混合物搓成小球狀。5將馬介休球裹上麵包糠。6在鍋中加熱植物油至約180°C。7將馬介休球放入油鍋炸至金黃酥脆。8撈出瀝乾油份即可。