20 分钟时间简单难度2份—评分家常菜快手菜潮州菜简易版潮州蠔烙70% 正宗 · 潮州菜简化版的潮州蠔烙,使用较少的材料和更快的烹饪步骤,在家也能轻松制作。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材新鲜生蚝150克地瓜粉100克鸡蛋1个葱花20克食用油适量盐少许水100毫升步骤1生蚝洗净沥干。2将地瓜粉、盐和水混合均匀成糊状。3打入鸡蛋,加入葱花和生蚝,搅拌均匀。4平底锅放油烧热,倒入混合好的蚝仔糊。5用中小火煎至两面金黄,熟透即可。6取出沥油,装盘。