30 分钟时间简单难度4份—评分小吃甜点经典红薯球传统菜肴 · 中国菜外酥内软,香甜可口的传统红薯球,是深受喜爱的街头小吃。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材红薯300克木薯淀粉150克糖20克食用油适量盐少许步骤1红薯去皮蒸熟,趁热压成泥。2加入糖和少许盐,搅拌均匀。3分次加入木薯淀粉,揉成光滑的面团。4将面团搓成长条,切成小段,再搓成小球。5锅中倒入足量食用油,烧至六成热。6放入红薯球,中小火炸至金黄浮起,捞出沥油即可。