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簡易養肝湯
30 分钟时间
简单难度
4
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簡易養肝湯

70% 正宗 · 中餐

一個簡化版的養肝湯,使用較少的藥材和更快的烹飪時間,適合忙碌的現代人。

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食材

  • 雞胸肉150克
  • 枸杞10克
  • 乾菊花5克
  • 薑片2片
  • 適量
  • 1200毫升

步骤

  1. 1

    雞胸肉切薄片,用少許鹽醃製。

  2. 2

    將枸杞、乾菊花、薑片洗淨。

  3. 3

    鍋中加入水、枸杞、菊花和薑片,大火煮沸。

  4. 4

    轉小火煮15分鐘。

  5. 5

    加入雞肉片,煮至變色。

  6. 6

    加鹽調味即可。

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