45 分钟时间简单难度4份—评分小吃快手菜快速简易茶叶蛋70% 正宗 · 中国菜这是一个简化版的茶叶蛋做法，适合时间有限但又想品尝茶叶蛋风味的情况。使用现成的调料包或减少香料种类，缩短炖煮时间。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材鸡蛋8个茶叶（或茶包）10克酱油40毫升八角1个盐3克水800毫升步骤1将鸡蛋洗净，煮熟后捞出，用勺子敲裂蛋壳。2将茶叶、酱油、八角、盐和水放入锅中，煮沸。3放入敲裂的鸡蛋，盖上锅盖，小火煮20分钟。4关火，让鸡蛋在汤汁中浸泡至少30分钟。
