30 分钟时间简单难度4份—评分家常菜快手菜快手豆豉蒸排骨75% 正宗 · 家常菜简化版的豆豉蒸排骨，省略了一些步骤和配料，但依然能做出美味的豆豉风味排骨，适合忙碌的上班族。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材猪小排500克瓶装豆豉酱3汤匙蒜末1汤匙姜末1茶匙生抽1汤匙蚝油1汤匙白糖1茶匙玉米淀粉1茶匙葱花适量盐少许水适量步骤1猪小排斩小块，洗净沥干。2将豆豉酱、蒜末、姜末、生抽、蚝油、白糖、玉米淀粉、少许盐混合均匀。3将排骨放入酱料中抓匀，腌制15分钟。4将排骨铺在盘子上，放入已烧开的蒸锅中，大火蒸15-20分钟。5撒上葱花即可。
