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简易快手辣炒年糕
15 分钟时间
简单难度
1份
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小吃快手菜

简易快手辣炒年糕

70% 正宗 · 韩国

适合忙碌时的快速版本，使用更少的调料和步骤，但依然能做出美味的辣炒年糕。

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食材

  • 年糕150克
  • 韩式辣酱 (Gochujang)2汤匙
  • 糖1茶匙
  • 酱油1/2茶匙
  • 水100毫升
  • 葱花少许

步骤

  1. 1

    年糕冲洗干净。

  2. 2

    在一个小锅中，混合韩式辣酱、糖、酱油和水。

  3. 3

    加入年糕，煮沸后转小火。

  4. 4

    边煮边搅拌，直到酱汁浓稠，年糕软糯。

  5. 5

    撒上葱花即可。

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