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简易版日式炸猪扒
20 分钟时间
简单难度
4份
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快手菜日式料理

简易版日式炸猪扒

70% 正宗 · 日式

简化制作步骤，使用更易获得的食材，快速制作出美味的日式炸猪扒。

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食材

  • 猪肉片 (较薄)4片
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 面包糠1杯
  • 鸡蛋1个
  • 面粉1/4杯
  • 食用油适量
  • 日式猪扒酱适量

步骤

  1. 1

    猪肉片用盐和黑胡椒调味。

  2. 2

    将猪肉片依次均匀沾上面粉、打散的鸡蛋液和面包糠。

  3. 3

    平底锅中倒入适量食用油，中火加热。

  4. 4

    放入猪肉片，每面煎炸约3-4分钟，直至金黄酥脆。

  5. 5

    捞出炸好的猪扒，沥干油分。

  6. 6

    切块后淋上日式猪扒酱即可享用。

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