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简易猪排丼
25 分钟时间
简单难度
2
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简易猪排丼

70% 正宗 · 日式

一个快速简便的猪排丼版本,使用现成的炸猪排或快速煎制的猪排,减少烹饪时间。

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食材

  • 现成炸猪排 或 猪里脊肉2块
  • 洋葱1/4个
  • 酱油3汤匙
  • 味醂2汤匙
  • 1茶匙
  • 50毫升
  • 米饭2碗
  • 食用油少许
  • 葱花少许
  • 少许
  • 黑胡椒少许

步骤

  1. 1

    如果使用生猪肉,将其切片,用盐和黑胡椒调味,然后快速煎熟或炸熟,切块。

  2. 2

    洋葱切丝。在一个小锅中,混合酱油、味醂、糖和水,煮沸。

  3. 3

    加入洋葱丝,煮至洋葱变软。

  4. 4

    将米饭盛入碗中。

  5. 5

    将猪排块铺在米饭上。

  6. 6

    将煮好的洋葱和酱汁淋在猪排上。

  7. 7

    撒上葱花即可。

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