25 分钟时间简单难度4份—评分小吃快手菜简易豆乳鸡70% 正宗 · 台湾一个更快捷的豆乳鸡版本，简化了腌制步骤，但依然保留了豆乳鸡的独特风味，适合忙碌的家庭。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材鸡胸肉400克豆腐乳（红方）1块豆腐乳汁1汤匙料酒1茶匙白胡椒粉1/4茶匙玉米淀粉50克食用油适量步骤1鸡胸肉切成一口大小的块状。2将豆腐乳捣碎，加入豆腐乳汁、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀。3将鸡肉块放入调料中，快速拌匀，腌制10分钟。4将鸡肉块均匀地裹上一层玉米淀粉。5锅中倒入足量食用油，烧至约160°C。6将鸡块放入油锅中炸至表面金黄酥脆，约3-4分钟。7捞出鸡块沥干油分，装盘即可。
