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简易香料烤花生
25 分钟时间
简单难度
4
评分

简易香料烤花生

70% 正宗 · 中式改良

一种更快捷健康的丁香花生做法,使用烤箱代替油炸。通过烘烤,花生依然酥脆,香料风味浓郁,制作过程简单方便。

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食材

  • 生花生米300克
  • 食用油15毫升
  • 丁香粉2克
  • 八角粉3克
  • 适量
  • 糖粉5克

步骤

  1. 1

    生花生米洗净沥干。

  2. 2

    将花生米放入碗中,加入食用油、丁香粉、八角粉、盐和糖粉,搅拌均匀,确保每颗花生米都沾上调料。

  3. 3

    将调味好的花生米平铺在烤盘上。

  4. 4

    烤箱预热至160°C,烤约15-20分钟,期间翻动一两次,直至花生米烤熟且酥脆。

  5. 5

    取出放凉即可。

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