رمضان

حلوى تقليدية مغربية أصيلة، مقرمشة ولذيذة، تُحضر خصيصًا لشهر رمضان، تتميز بتعقيد تشكيلها وطعمها الغني بالعسل واللوز.

دقيق القمح الصلب · ماء الزهر · زيت نباتي · خل أبيض

حساء مغربي تقليدي غني ومشبع، يُقدم عادة في رمضان، يتميز بمزيجه من الطماطم، العدس، الحمص، اللحم، والأعشاب العطرية، مع إضافة الدقيق لتكثيف القوام.

لحم غنم مقطع مكعبات · عدس أحمر · حمص مسلوق · طماطم مقشرة ومفرومة

قطايف كلاسيكية محشوة بالجوز والقرفة، مقلية ومغطاة بالقطر. طبق حلوى رمضاني شهير.

دقيق · سميد ناعم · خميرة فورية · سكر