مطبخ إيراني

طبق كباب بالكرز مستوحى من المطبخ الإيراني، يجمع بين نكهة اللحم الغنية وحلاوة الكرز مع لمسة من الهيل والزعفران.

لحم ضأن مفروم · بصل مبشور · هيل مطحون · زعفران منقوع في قليل من الماء الورد