
قلب اللوز السريع
أصالة 70% · شمال أفريقي
نسخة مبسطة وسريعة من حلوى قلب اللوز التقليدية، باستخدام مكونات أقل ولكن مع الحفاظ على النكهة المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لوز مطحون جاهز300 جرام
- سكر بودرة150 جرام
- بياض بيض1
- ماء زهر2 ملعقة كبيرة
- لوز شرائح للتزيينحسب الحاجة
- ملحرشة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط اللوز المطحون مع السكر البودرة ورشة ملح.
- 2
أضف بياض البيض وماء الزهر تدريجياً واعجن حتى تتكون عجينة متماسكة يمكن تشكيلها.
- 3
شكل العجينة على شكل قلوب صغيرة.
- 4
زين كل قطعة بشرائح اللوز.
- 5
ضع القطع في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- 6
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تتماسك الأطراف قليلاً.
- 7
اتركها لتبرد تماماً قبل التقديم.



