35 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
معصوب بالمكسرات والفواكه المجففة
أصالة 80% · سعودي
طبق معصوب فاخر يجمع بين حلاوة الموز وقرمشة المكسرات ونكهة الفواكه المجففة، مع لمسة من السمن والعسل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- موز ناضج6 حبات
- خبز أبيض (يفضل خبز الصاج)4 قطع
- سمن بلدي100 جرام
- عسل طبيعي100 مل
- مكسرات مشكلة (لوز، جوز، فستق)، مفرومة50 جرام
- فواكه مجففة (زبيب، مشمش مجفف)، مقطعة30 جرام
- ملحرشة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
قطع الخبز إلى قطع صغيرة واقليها في السمن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- 2
في وعاء، اهرس الموز جيداً.
- 3
أضف قطع الخبز المقلي إلى الموز المهروس واخلط جيداً.
- 4
أضف ملعقة كبيرة من السمن وملعقة كبيرة من العسل إلى الخليط واخلط.
- 5
إذا كان الخليط كثيفاً، أضف القليل من الماء.
- 6
اسكب المعصوب في طبق التقديم.
- 7
زين الوجه بالمكسرات المفرومة والفواكه المجففة، ثم صب فوقها المزيد من السمن والعسل.
