25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
خانفروش سريع وسهل
أصالة 70% · مغربية
نسخة مبسطة من الخانفروش التقليدي، مثالية لمن يبحث عن حلوى سريعة ولذيذة دون الحاجة لوقت تخمير طويل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق1.5 كوب
- بيض1
- سكر2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
- زيت للقليكمية كافية
- عسل للتقديمحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح.
- 2
أضف البيضة وماء الزهر، واخلط جيداً مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر حتى تحصل على خليط سميك قليلاً.
- 3
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- 4
اسكب الخليط في الزيت الساخن باستخدام ملعقة لتشكيل أقراص صغيرة.
- 5
اقلِ الخانفروش لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.
- 6
صفِ الخانفروش من الزيت وقدمه فوراً مع العسل.
