50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
شوكولاتة دبي بنكهة الهيل والورد
أصالة 80% · شرق أوسطي
لمسة مبتكرة على شوكولاتة دبي التقليدية، بإضافة نكهة الهيل العطرية وماء الورد لإضفاء طابع شرقي فاخر.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- تمر مجدول200 جرام
- لوز محمص50 جرام
- هيل مطحوننصف ملعقة صغيرة
- ماء ورد1 ملعقة صغيرة
- شوكولاتة داكنة200 جرام
- زبدة20 جرام
- بتلات ورد مجففة للتزيين (اختياري)قليل
الخطوات
- 1
انزع نوى التمر وافرمه فرماً ناعماً.
- 2
اطحن اللوز بشكل خشن.
- 3
في وعاء، اخلط التمر المهروس مع اللوز المطحون، الهيل المطحون، وماء الورد.
- 4
شكّل الخليط إلى ألواح صغيرة.
- 5
ذوّب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة.
- 6
اغمس قطع التمر والمكسرات في الشوكولاتة المذابة.
- 7
ضعها على ورق زبدة، وزينها ببتلات الورد المجففة ورشة هيل إضافية إذا رغبت.
- 8
برّدها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة حتى تتماسك.
