15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سلطة الجبن القريش التقليدية
طبق تقليدي · عربية
سلطة منعشة وكلاسيكية تجمع بين الجبن القريش والخضروات الطازجة، وهي طبق جانبي مثالي أو وجبة خفيفة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- جبن قريش500 جرام
- طماطم2 حبة متوسطة، مقطعة مكعبات
- خيار1 حبة متوسطة، مقطعة مكعبات
- فلفل رومي ملون1/2 حبة، مقطعة مكعبات
- بصل أحمر صغير1/4 حبة، مفروم ناعم (اختياري)
- نعناع طازج2 ملعقة كبيرة، مفروم
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في وعاء كبير، اخلط الجبن القريش مع الطماطم المقطعة، الخيار، الفلفل الرومي، والبصل الأحمر (إذا استخدم).
- 2
أضف النعناع المفروم، زيت الزيتون، وعصير الليمون.
- 3
تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- 4
اخلط المكونات بلطف حتى تتجانس.
- 5
قدم السلطة فوراً أو اتركها في الثلاجة لمدة 10 دقائق لتبرد قبل التقديم.
