30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
حلاوة الجزر السريعة
أصالة 75% · عراقية
نسخة مبسطة وسريعة من حلاوة الجزر العراقية، تستخدم مكونات أقل ووقت طهي أقصر، مع الحفاظ على النكهة الأساسية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- جزر مبشور300 جرام
- سكر1.5 كوب
- ماء1/4 كوب
- هيل مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- لوز شرائح للتزيين2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في مقلاة غير لاصقة، اخلط الجزر المبشور مع السكر والماء.
- 2
اطبخ على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتبخر معظم الماء ويتكثف المزيج، حوالي 15 دقيقة.
- 3
أضف الهيل المطحون واخلط جيدًا.
- 4
استمر في الطهي لدقائق قليلة حتى يصبح القوام متماسكًا.
- 5
اسكب الحلاوة في أطباق صغيرة وزينها باللوز الشرائح.
