50 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
6الحصص
—التقييم
تشيز كيك الباسك السريع
أصالة 75% · إسباني (مُعدل)
نسخة مبسطة وسريعة من تشيز كيك الباسك، مع تقليل وقت الخبز والتحضير مع الحفاظ على النكهة المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- جبنة كريمية750 جرام
- سكر200 جرام
- بيض كبير4
- كريمة خفق350 مل
- دقيق1.5 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
- خلاصة فانيليا1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). قم بتبطين قالب (20 سم) بورق زبدة.
- 2
اخفق الجبنة الكريمية والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- 3
أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق.
- 4
أضف الكريمة، الدقيق، الملح، والفانيليا. اخلط حتى يتجانس.
- 5
اسكب الخليط في القالب.
- 6
اخبز لمدة 35-45 دقيقة حتى يصبح السطح بنيًا والوسط متماسكًا قليلاً.
- 7
اتركه ليبرد تمامًا ثم برّده في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
