60 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
6الحصص
—التقييم
تشيز كيك نيويورك السريع
أصالة 70% · أمريكي
نسخة مبسطة من تشيز كيك نيويورك الكلاسيكي، باستخدام مكونات أقل ووقت تحضير أقصر، مع الحفاظ على النكهة الغنية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- جبنة كريمية700 جرام
- سكر بودرة150 جرام
- بيض2
- كريمة خفق100 مل
- خلاصة فانيليا1 ملعقة صغيرة
- بسكويت شاي مطحون200 جرام
- زبدة مذابة100 جرام
الخطوات
- 1
اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة لتكوين القاعدة. اضغط الخليط في قاع صينية تشيز كيك.
- 2
اخفق الجبنة الكريمية مع سكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف البيض تدريجيًا.
- 3
أضف كريمة الخفق وخلاصة الفانيليا، واخلط حتى يتجانس.
- 4
اسكب الحشوة فوق القاعدة. اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
- 5
اترك التشيز كيك ليبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة ثم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
