كيكة ريد فيلفت السريعة بالخلاط
أصالة 70% · أمريكية
نسخة مبسطة من كيكة ريد فيلفت، تُحضر في الخلاط لتقليل الوقت والجهد، مع الحفاظ على النكهة المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق لجميع الأغراض1.5 كوب
- سكر1 كوب
- مسحوق الكاكاو1 ملعقة كبيرة
- صودا الخبز0.5 ملعقة صغيرة
- ملح0.25 ملعقة صغيرة
- بيض1
- زيت نباتي0.5 كوب
- لبن رائب0.5 كوب
- خل أبيض0.5 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
- ملون طعام أحمر1-2 ملعقة كبيرة
- جبنة كريمية4 أونصة
- زبدة2 ملعقة كبيرة
- سكر بودرة1 كوب
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ادهن ورش دقيق صينية خبز دائرية مقاس 8 بوصة.
- 2
في الخلاط، اخلط البيض والزيت واللبن الرائب والخل والفانيليا وملون الطعام الأحمر حتى يتجانس.
- 3
في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح.
- 4
أضف خليط الخلاط إلى المكونات الجافة واخلط حتى يتجانس فقط.
- 5
اسكب الخليط في الصينية المُجهزة.
- 6
اخبز لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- 7
اترك الكيك ليبرد في الصينية لمدة 10 دقائق قبل قلبه على رف سلكي ليبرد تمامًا.
- 8
لتحضير كريمة التزيين: اخفق الجبنة الكريمية والزبدة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف السكر البودرة واخفق حتى يصبح كريميًا.
- 9
وزع كريمة التزيين فوق الكيك المبرد.
