15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كركديه مصري تقليدي
طبق تقليدي · مصرية
مشروب الكركديه المصري التقليدي المنعش، يُصنع من زهور الكركديه المجففة، ويُقدم بارداً أو ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- زهور الكركديه المجففة1 كوب
- سكرحسب الرغبة
- ماء6 أكواب
- ماء ورد (اختياري)1 ملعقة كبيرة
- ليمون (للتزيين)شرائح
الخطوات
- 1
اغسل زهور الكركديه المجففة جيداً.
- 2
في قدر، ضع الكركديه المغسول مع 6 أكواب من الماء.
- 3
اتركه لينقع لمدة 4-12 ساعة في الثلاجة، أو قم بغليه على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة للحصول على نكهة أسرع.
- 4
صفّي المزيج جيداً للتخلص من الزهور.
- 5
أضف السكر حسب الرغبة وحرك حتى يذوب.
- 6
إذا كنت تستخدم ماء الورد، أضفه الآن.
- 7
قدم الكركديه بارداً مع مكعبات الثلج وشرائح الليمون.
