
جلاب تقليدي
طبق تقليدي · شرق أوسطي
مشروب جلاب تقليدي منعش مصنوع من دبس التمر والزبيب، مع لمسة من ماء الورد والهيل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دبس تمر1 كوب
- زبيب1/4 كوب
- ماء ورد2 ملعقة كبيرة
- هيل مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد4 أكواب
- ثلج مجروشحسب الرغبة
- صنوبر محمصللتزيين
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط دبس التمر مع الزبيب وماء الورد والهيل المطحون.
- 2
اترك الخليط لينقع لمدة 5-10 دقائق.
- 3
صفّي الخليط للتخلص من الزبيب (يمكن الاحتفاظ بالزبيب لاستخدامه لاحقًا).
- 4
في إبريق، امزج السائل المصفى مع الماء البارد.
- 5
قدم الجلاب في أكواب مع الثلج المجروش وزين بالصنوبر المحمص.



