
بيض القطا السريع
أصالة 70% · شرق أوسطي
نسخة سريعة من بيض القطا باستخدام مكونات أبسط، مثالية لوجبة خفيفة سريعة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- خليط بانكيك جاهزحسب التعليمات
- جبنة ريكوتا200 جرام
- بيض1
- سكر2 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونة1/2 ملعقة صغيرة
- عسل للتقديمحسب الرغبة
- زيت نباتي للقليكمية قليلة
الخطوات
- 1
حضر خليط البانكيك الجاهز حسب التعليمات على العبوة.
- 2
في وعاء، اخلط جبنة الريكوتا مع البيضة والسكر والقرفة حتى يتجانس الخليط.
- 3
سخّن القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اسكب كميات صغيرة من خليط البانكيك لتشكيل أقراص.
- 4
اطهِ الأقراص على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً.
- 5
ضع كمية من حشوة الريكوتا على نصف كل قرص، ثم اطوِ النصف الآخر لتشكيل نصف دائرة.
- 6
يمكن تقديمها فوراً أو قليها قليلاً في المقلاة لإضافة قرمشة خفيفة.
- 7
قدّم بيض القطا السريع مزيناً بالعسل.



