
يخنة الفاصوليا السريعة بالدجاج
أصالة 70% · عصرية
نسخة سريعة من يخنة الفاصوليا باستخدام صدور الدجاج، مثالية لوجبة عشاء سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- فاصوليا خضراء مجمدة400 جرام
- صدور دجاج مقطعة مكعبات300 جرام
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- ثوم مفروم2 فص
- طماطم معلبة مقطعة400 جرام
- مرق دجاج1.5 كوب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- شبت مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة. أضف البصل وقلّبه حتى يلين.
- 2
أضف مكعبات الدجاج وقلّبها حتى يصبح لونها أبيض.
- 3
أضف الثوم المفروم وقلّب لمدة دقيقة.
- 4
أضف الطماطم المعلبة، مرق الدجاج، الملح، والفلفل الأسود. اترك المزيج ليغلي.
- 5
أضف الفاصوليا المجمدة. خفف النار، غطِ القدر، واتركه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج والفاصوليا.
- 6
إذا كانت الصلصة خفيفة، يمكن تركها بدون غطاء لبضع دقائق لتتكثف قليلاً.
- 7
أضف الشبت المفروم قبل التقديم مباشرة. قدّم اليخنة ساخنة.



