Закуски

Опростена версия на Родопските колачи, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва приятния вкус.

Брашно · Кисело мляко · Яйца · Захар

Модерна интерпретация на миш-маша, обогатена с добавка на сирене фета за допълнителен вкус и текстура. Идеален за бърза закуска или лек обяд.

Домати · Чушки (червени) · Лук · Яйца

Ароматна содена питка, обогатена с плънка от сирене и яйце, която я прави по-богата и засищаща. Чудесен вариант за закуска или основно ястие.

брашно · кисело мляко · сода бикарбонат · сол

Опростена версия на класическите бухти, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва приятния вкус и текстура. Идеални за бърза закуска.

Кисело мляко · Яйце · Захар · Сол

Класически български милинки, приготвени с пухкаво тесто и обилно количество сирене, изпечени до златисто.

брашно · прясно мляко · яйца · мая