Кремообразни

Креативна вариация на класическата рецепта, която добавя сметана и копър за по-богат и кремообразен вкус, като същевременно запазва морския характер.

Миди · Лук · Чесън · Бяло вино

Вариация на класическото ястие, обогатено с добавката на ароматни гъби и сметана за по-богат вкус и текстура.

Телешко месо (бут) · Грах (пресен или замразен) · Печурки · Лук

По-богата и кремообразна версия, вдъхновена от класическия френски сос 'Крем Совиньон', но с български привкус от киселите краставички.

Пилешки гърди · Кисели краставички · Лук · Чесън

Креативна вариация на сладките прасковки, където плънката е заменена с освежаващ лимонов крем, което придава по-лек и цитрусов вкус.

Брашно · Масло, меко · Захар · Яйчен жълтък