Разгледайте рецепти на Dishkin в категорията Мароканска кухня.
3 резултата
Сладко-солена комбинация от крехко пилешко месо, сладки сушени кайсии и хрупкави бадеми, подправено с ароматни марокански подправки. Елегантна вариация на класическия тажин.
Пилешко месо (бутчета или гърди, нарязани) · Сушени кайсии (нарязани на половинки) · Бадеми (нарязани или цели, леко запечени) · Лук (нарязан)
Опростена версия на класическия тажин, която използва предварително нарязани зеленчуци и по-малко подправки за по-бързо приготвяне, без да жертва много от вкуса.
Пилешко филе (нарязано на кубчета) · Смес от нарязани зеленчуци (моркови, тиквички, чушки) · Лук (нарязан) · Чесън (смлян)
Автентичен марокански тажин с крехко пилешко месо, мариновано в ароматни подправки, консервирани лимони и маслини, бавно готвено до перфектност в традиционен глинен съд.
Пилешко месо (бутчета или цяло пиле, нарязано) · Консервирани лимони (само кората, нарязана) · Зелени маслини (без костилки) · Лук (нарязан)
