DishkinDishkin
Назад
30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
320 ккалКалории
10 гБелтъчини
18 гВъглехидрати
22 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

ВегетарианскиОсновни ястия

Бързи кюфтета от тиквички без сирене

70% автентично · Българска

Опростена версия на кюфтетата от тиквички, подходяща за по-бърза приготвяне, без сирене, но с добавка на чесън за аромат.

Съставки

Порции4
  • Тиквички500 гр
  • Яйца2 бр
  • Брашно5-6 с.л.
  • Чесън1-2 скилидки, пресовани
  • Копър или магданоз2 с.л. ситно нарязани
  • Солна вкус
  • Черен пиперна вкус
  • Олио за пърженедостатъчно

Стъпки

  1. 1

    Настържете тиквичките на едро ренде, посолете и оставете за 10 минути. Изстискайте добре водата.

  2. 2

    Смесете тиквичките с яйцата, пресования чесън, нарязаните подправки, сол и черен пипер.

  3. 3

    Добавете брашното постепенно, докато се получи гъста смес, подходяща за оформяне.

  4. 4

    Загрейте олио в тиган. Оформяйте и пържете кюфтетата до златисто от двете страни.

  5. 5

    Отцедете върху кухненска хартия.

  6. 6

    Сервирайте топли.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Традиционно ястие
ВегетарианскиОсновни ястия

Класически кюфтета от нахут

Традиционни български кюфтета от сварен нахут, подправени с лук, чесън, магданоз и кимион, изпържени до златисто. Сервират се топли.

45 мин 420 ккал

Нахут (сух) · Лук (глава) · Чесън (скилидка) · Магданоз (пресен)

60% автентично
ВегетарианскиОсновни ястияФюжън

Кюфтета от леща с гъби и орехи

Ароматни кюфтета от леща, обогатени с текстурата на гъби и орехи, и подправени с балсамов оцет за допълнителна дълбочина на вкуса. Имат по-богат и комплексен вкус.

50 мин 450 ккал

Кафява леща · Гъби (печурки) · Лук · Чесън