15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи Рапани с масло и магданоз
80% автентично · Българска
Опростена версия на класическото ястие, идеална за бърз обяд или вечеря. Фокусът е върху свежия вкус на рапаните, подсилен от масло и магданоз.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Рапани1 кг
- Масло80 г
- Чесън3 скилидки
- Прясен магданоз1/2 връзка
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Почистете рапаните под течаща вода.
- 2
Разтопете маслото в голям тиган на средно-силен огън.
- 3
Добавете нарязания на ситно чесън и гответе за 30 секунди, докато стане ароматен.
- 4
Добавете рапаните, сол и черен пипер. Разбъркайте.
- 5
Гответе, като разбърквате често, за около 4-5 минути, докато рапаните се отворят. Изхвърлете неотворените.
- 6
Дръпнете от огъня, добавете нарязания магданоз и разбъркайте. Сервирайте веднага.
