45 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза бамя с домати на фурна
80% автентично · Българска
По-бърз вариант на класическата бамя, приготвен във фурната за по-лесно и равномерно готвене.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Бамя500 гр
- Домати400 гр
- Лук1 глава
- Олио30 мл
- Вода50 мл
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Копърза гарнитура
Стъпки
- 1
Почистете бамята.
- 2
Нарежете лука на полумесеци и доматите на кубчета.
- 3
В тава за печене смесете бамята, лука и доматите. Добавете олиото.
- 4
Подправете със сол и черен пипер. Налейте водата.
- 5
Разбъркайте добре и печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 30-35 минути, или докато бамята омекне.
- 6
Сервирайте топло, поръсено с пресен копър.
