30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи тиквички с доматен сос на тиган
80% автентично · Българска
Опростена и бърза версия на класическото ястие, идеална за забързани вечери. Тиквичките се готвят директно в доматения сос.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Тиквички800 гр
- Доматен сос (от буркан)400 гр
- Лук1/2 глава
- Чесън на прах1 ч.л.
- Зехтин30 мл
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Риган1 ч.л.
Стъпки
- 1
Нарежете тиквичките на тънки полумесеци.
- 2
Загрейте зехтина в голям тиган и запържете ситно нарязания лук за 2-3 минути.
- 3
Добавете тиквичките и гответе 5-7 минути, докато леко омекнат.
- 4
Изсипете доматения сос, добавете чесън на прах, сол, черен пипер и риган. Разбъркайте.
- 5
Оставете да къкри за още 10-15 минути, докато сосът се сгъсти и тиквичките са напълно готови.
- 6
Сервирайте горещо.
