15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи гъби в сметанов сос
80% автентично · Българска
Опростена версия на класическата рецепта, която се приготвя бързо и лесно, идеална за заети дни. Запазва основните вкусове на гъби и сметана.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Печурки400 гр
- Готварска сметана (15-20% масленост)150 мл
- Олио2 с.л.
- Чесън на прах1/2 ч.л.
- Пресни подправки (копър)1 с.л. нарязан
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете гъбите на филийки.
- 2
Загрейте олиото в тиган. Добавете гъбите и ги запържете до златисто.
- 3
Намалете котлона, добавете готварската сметана и чесъна на прах. Разбъркайте.
- 4
Гответе още 2-3 минути, докато сосът се сгъсти леко.
- 5
Подправете със сол и черен пипер. Добавете нарязания копър.
- 6
Сервирайте веднага.
