40 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Салата с варени яйца, картофи и горчица
75% автентично · Българска/Европейска
Вариация на класическата салата, обогатена с пикантния вкус на горчицата и свежестта на пресния лук.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Картофи500 гр
- Яйца4 бр.
- Червен лук1/4 глава
- Майонеза100 гр
- Дижонска горчица1-2 ч.л.
- Пресни подправки (див лук/магданоз)1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Сварете картофите и яйцата, охладете и обелете.
- 2
Нарежете картофите и яйцата на кубчета.
- 3
Нарежете червения лук на много ситно.
- 4
Наситнете пресните подправки.
- 5
В купа смесете картофите, яйцата, червения лук и подправките.
- 6
В отделна купичка смесете майонезата и дижонската горчица. Добавете към салатата.
- 7
Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
- 8
Охладете преди сервиране.
