15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърз Тарама Хайвер с Галета
70% автентично · Българска
Опростена версия на класическия тарама хайвер, използваща галета вместо стар хляб за по-бърза подготовка.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Треска хайвер200 гр
- Галета4 с.л.
- Зехтин150 мл
- Лимонов сок1 с.л.
- Чесън1/2 скилидка
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Вода1-2 с.л.
Стъпки
- 1
В кухненски робот или блендер смесете треска хайвера, галетата и скилидката чесън.
- 2
Започнете да пасирате, като постепенно добавяте зехтина на тънка струйка.
- 3
Добавете лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. Пасирайте до получаване на гладка смес.
- 4
Ако е необходимо, добавете малко вода за желаната консистенция.
- 5
Сервирайте веднага или охладен.
