40 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Разядка от тиквички с орехи и сирене
60% автентично · Българска
Иновативна разядка от тиквички, обогатена с хрупкави орехи и солено сирене, което добавя нова текстура и вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Тиквички400 гр
- Кисело мляко150 гр
- Сирене100 гр
- Орехи50 гр
- Чесън1 скилидка
- Копър2 с.л.
- Зехтин1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Измийте тиквичките и ги сварете или изпечете до омекване. Оставете ги да се охладят и ги намачкайте.
- 2
Натрошете сиренето и нарежете орехите на ситно.
- 3
Обелете и пресовайте чесъна. Нарежете ситно копъра.
- 4
В купа смесете намачканите тиквички, киселото мляко, натрошеното сирене, нарязаните орехи, пресования чесън и нарязания копър.
- 5
Добавете зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
- 6
Охладете разядката в хладилник за около 30 минути преди сервиране.
