15 минвреме
Леснотрудност
2Порции
—Рейтинг
Бърз Менемен
70% автентично · Българска
Опростена версия на класическия менемен, идеална за забързани сутрини, с по-малко съставки и по-кратко време за приготвяне.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Домати3 средни
- Зелена чушка1 голяма
- Яйца3 броя
- Олио2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете чушката на ситно. Загрейте олиото в тиган.
- 2
Добавете чушката и запържете за 2-3 минути.
- 3
Нарежете доматите на ситно и ги добавете към чушката. Гответе, докато омекнат.
- 4
Разбийте яйцата със сол и пипер. Изсипете ги върху зеленчуците и разбъркайте, докато се сготвят.
- 5
Сервирайте веднага.
