20 минвреме
Леснотрудност
2Порции
—Рейтинг
Бързи Токпоки с Рамен
70% автентично · Корейска (адаптирана)
Улеснена версия на токпоки, която включва рамен нудли за по-засищащо и бързо ястие, идеално за заети дни.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Оризови кейкове (Tteok)250 гр
- Рамен нудли (сухи)1 пакет
- Корейска люта паста (Gochujang)3 с.л.
- Соев сос1 с.л.
- Захар1 ч.л.
- Чесън, смлян1/2 ч.л.
- Зелен лук, нарязанза гарнитура
- Вода1.5 чаши
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Накиснете оризовите кейкове във вода за 10 минути.
- 2
В тенджера смесете водата, гочуджанг, соев сос, захар и смлян чесън. Разбъркайте добре.
- 3
Добавете оризовите кейкове и оставете да заври.
- 4
Когато заври, добавете рамен нудлите и гответе според инструкциите на пакета (обикновено 3-5 минути), като разбърквате, за да не залепнат.
- 5
Гответе, докато сосът се сгъсти и нудлите и кейковете омекнат.
- 6
Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- 7
Сервирайте горещо, гарнирано със зелен лук.
