25 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Горещ мед с портокал и карамфил
80% автентично · Българска/Средиземноморска
Ароматна вариация на горещия мед, с добавени цитрусови нотки от портокал и топлина от карамфил. Чудесен за празнична атмосфера.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Орехи200 г
- Мед150 г
- Захар100 г
- Вода50 мл
- Портокалова кораот 1/2 портокал
- Карамфил3-4 бр.
Стъпки
- 1
Натрошете орехите на едри парчета.
- 2
В тенджера смесете меда, захарта и водата.
- 3
Загрейте на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори.
- 4
Добавете портокаловата кора и целия карамфил.
- 5
Оставете да къкри леко за 5 минути, за да се ароматизира сиропът.
- 6
Извадете портокаловата кора и карамфила.
- 7
Добавете орехите и разбъркайте добре.
- 8
Гответе още 5-7 минути, докато орехите се покрият добре и сместа се сгъсти.
- 9
Сервирайте топло, по желание с резен портокал.
